東筑紫短期大学 研究紀要

第26号

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瓦林 良:
ピアノの初期教育の教材研究報告(III)

植田 佐世子:
イタリア古典歌曲における歌唱の研究(5)

廣津 和生:
J.バンヴィルのドイツ観に関する一考察 −ヴェルサイユ条約を中心にして

松山 瑞枝・宮崎 正人・村井 ひとみ:
子どものあそびに関する基礎的研究(その5) −子どもの居場所と仲間関係−

大里 進子・荒川 由起子:
肥満の判定に関する研究
−青年期女子におけるインピーダンス法と皮下脂肪厚法から推定された体脂肪率の比較−

碩 孝子:
秘境五家荘の時代背景と今に伝わる民宿における食の時代と現代の食事内容

碩 孝子・馬場 淑江:
果実類とその加工品及び果汁飲料等の糖度測定及び嗜好度とその頻度について

山下 正子:
女子短大生の調理技術についての一考察 −魚介類の知識と実態を通して−

中岡 寛:
ラットの脂質、コレステロール代謝におよぼす海苔、海苔水溶性画分(ポルフィラン画分)、および海苔不水溶性画分の影響
−高コレステロール食へ海苔、海苔水溶性画分、海苔不水溶性画分を添加した場合−

室井 廣一:
杉山茂丸ノート(17) 日本興行銀行創設運動(その2)

中島 俊介:
心理的不調時における森田理論による洞察援助 ”サイコエデュケーション(2)”

大原 信代:
世界の染色の旅 [I] −タイ山岳民族の染色工芸(2)−

志水 孝嘉:
短大授業研究(II) −実習型授業の構築と問題点−(ワープロ教育を中心として)

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